Hogyan alakítja át a szállodákat a munkaerőhiány?

Hogyan alakítja át a szállodákat a munkaerőhiány?

A szállodaipar talán elsőként, és igen intenzíven megérezte a munkaerőhiányt. Ahogy a távol-keleti munkavállalók, és a velük való közös munka hétköznapi jelenséggé vált, úgy csökkent a nyomás. Azonban az új helyzet egyre többször követelte meg a munkaadótól is, hogy...
A thai kertész, akit mindenki magának akart

A thai kertész, akit mindenki magának akart

Előítéleteink sokszor megbilincselnek minket, és nem tudunk szabadulni. Pedig amikor úgy döntünk – vagy a körülmények úgy hozzák -, hogy levesszük magunkról ezt a bilincset, sokszor olyan megoldásokat találunk, amik segítenek nekünk úrrá lenni a munkaerővel...
Passzolnak a thai dolgozók a magyar vendéglátásba?

Passzolnak a thai dolgozók a magyar vendéglátásba?

Magyarországon a pandémia előtt a turizmus a GDP 8,5 százalékát adta. Ugyanekkor Thaiföldön ez a szám 11,5 százalék volt, ugyanekkor. Egy kis merészséggel kijelenthető, hogy a tapasztalt szállodai dolgozók tekintetében Thaiföld jobban áll, mint Magyarország,...
A szállodaigazgató szolgált ki, és észre sem vettem

A szállodaigazgató szolgált ki, és észre sem vettem

A szállodaigazgatói poszt valaha a legirigyeltebb pozíciónak tűnt. Ült az igazgató az elefántcsonttoronyban nyolctól négyig, nem nagyon látta senki a dolgozók közül, még kevésbé merték megszólítani csip-csup problémáikkal. Végigvonult a lobbin, kinyílt előtte még a...